EU SON ROSALÍA, E TI?

EU SON ROSALÍA, E TI?

Co gallo da celebración do nacemento de Rosalía estamos a facer no cole unha morea de actividades relacionadas coa figura de Rosalía.

Cando chegamos pola mañá atopamos na clase algunhas poesías que estivemos a ler.

Esta que segue é unha delas:

Has de cantar, 

meniña gaiteira,

has de cantar,

que me morro de pena.

Canta meniña, 

na veira da fonte;

canta, dareiche

boliños do pote.

Estivemos a investigar que serían os "boliños do pote". E descobrimos que é un típico prato galego que ademáis se facía no tempo do entroido. 

O bolo facíase con fariña de millo e auga do caldo e cocíase no propio caldo e non nun forno.

Vos deixamos esta receita que atopamos por se vos decidides a facelo.